Dr. Häring absolvierte sein Medizinstudium an der Freien Universität Berlin. Während des Studiums verbrachte er fast ein Jahr in den USA (Johns Hopkins Medical School, Oregon Health Sciences University).
1991 begann er seine Facharztausbildung an der Universitätsaugenklinik Kiel und schloss diese 1995 mit der Facharztprüfung erfolgreich ab.
Von 1996 bis 2001 war er als Oberarzt an der Klinik für Ophthalmologie der Christian-Albrechts-Universität Kiel tätig.
Im Jahr 2002 tritt Dr. Häring die Nachfolge von Dr. Oggel in der Rendsburger Augenarztpraxis an und wird Teilhaber der Gemeinschaftspraxis und Augenklinik Rendsburg.
2023 übernimmt Dr. Häring von Dr. Wüstenberg die ärztliche Leitung des Augenklinik Rendsburg MVZ.